根据油炸机加热方式不同分类
直接加热油炸设备
间接加热油炸设备

根据热源的安装方式不同分类
直接式油炸设备
间接式油炸设备

油幕式油炸机

根据油炸压力不同分类
常压油炸设备
真空油炸设备

高压油炸设备